不管是否正常死亡或疫病死亡的動物尸體,往往攜帶多種病菌,若不處理或處理不當(dāng),尸體會很快分解腐敗、散發(fā)臭氣,使病源微生物污染空氣、水源和土壤,造成疾病的傳播與蔓延,同時與其直接或間接接觸的人都有感染的可能。這就需要得到及時的處理才能防止細(xì)菌的滋生和疾病的傳播,也就是進(jìn)行動物尸體無害化處理。對于非正常死亡或死亡原因不明的動物,必須對其尸體進(jìn)行無害化處理。對動物尸體的處理和處置方法主要有化制提煉油脂、直接填埋、高溫蒸煮消毒后填埋、堆肥、直接焚燒、焚燒爐焚燒等。
屠宰廠無害化處理設(shè)備
畜禽無害化處理,是指將病死動物尸體碎化處理后輸送至密閉容器內(nèi),在不斷攪拌的同時,通過在夾層導(dǎo)入高溫循環(huán)熱源對病死畜禽尸肉進(jìn)行高溫高壓滅菌,消滅其所攜帶的病原體,消除動物尸體危害的過程,處理過程中熱源不直接接觸病死動物尸肉,利用動物體內(nèi)水分加熱汽化產(chǎn)生壓力,化制完成后通過真空干燥、脫脂、冷卻、粉碎等工序,終得到肉骨粉干品和工業(yè)用油脂,是目前國際上首先被認(rèn)可的處理方式。
屠宰廠無害化處理設(shè)備